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4, rue Saint-Lubin 28200 CHÂTEAUDUN Tél : 02 37 45 98 98 Fax : 02 37 45 96 48 Menu de la Saint Sylvestre Dimanche 31 - 12 - 2006 90,00 € / personne • Cocktail Maison et Amuse Bouches • Marbré de Foie Gras de Canard aux Figues Fraîches Pain Beauceron Taosté • Noix de Coquilles St Jacques rôties aux Girolles • Entracte Glacé au Thé Vert • Suprême de Pigeonneau au Chevrey Chambertin • Croustillant de Pommes de Terre aux Truffes • Plateau de Fromages Affinés • Assiette Gourmande de la St Sylvestre |
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